--- title: "零日餐桌：跟著黑熊準備求生必備蔬菜種植術" seo_title: "零日餐桌：黑熊教你蔬菜種植術，輕鬆打造居家求生菜園" seo_description: "學習如何在危機中自給自足！透過《零日餐桌》課程，跟著黑熊掌握蔬菜種植技巧，輕鬆打造戰時居家菜園，提升自耕能力，確保蔬食供應無憂。" slug: k18 url: https://etstar.ettoday.net/courses/k18 type: paid --- # 零日餐桌：跟著黑熊準備求生必備蔬菜種植術 > 高效打造戰時居家菜園 ## Description 近年來，全球糧食供應鏈受到極端氣候及戰爭等因素影響導致不穩定，也讓「糧食安全」這個議題受到關注。根據農業部《糧食供需年報》的統計資料，我國糧食生產總量有逐年下降的趨勢；此外，稻米以外的穀類進口量亦因為飲食習慣改變而增加，凸顯出臺灣糧食對進口的依賴。然而臺灣四面環海，一旦戰爭爆發就可能面臨台海封鎖，導致進口糧食供給中斷。「糧食安全」評估的不只是糧食供給的充足性與穩定性，更包含營養與食品安全等指標。因此，食物保障成為國家生死存亡的關鍵。戰爭期間，平民最重要的任務就是盡力維持原本的生活狀態和品質，讓前線士兵無後顧之憂的作戰。一戰、二戰期間的「勝利花園」（Victory gardens）便是鼓勵市民在家中或社區種植蔬菜，補充戰爭期間的食物不足。因此，黑熊學院延續了這樣的精神，期待透過種植習慣的培養，讓這些蔬菜成為「信心食物」，不僅提高了國內食物產量，還增強了民眾的士氣和對抗侵略的堅定意志，展現了全民抗戰的決心。—— 這門課程適合誰？ ——都市居住者：想在有限空間內學習種植技能的城市居民。關心作物安全者：對當前國際局勢和氣候變遷下的農作物供應感到擔憂，渴望提高自給能力的人。家庭防災準備者：希望能未雨綢繆為家庭建立應急蔬食儲備和自給方案。種植新手：對種植食用植物感興趣但缺乏經驗，希望學習基礎種植知識的初學者。—— 這門課程內容 ——應對作物短缺：利用手邊資源種植簡單作物，補充營養。實作練習與體驗：通過種菜實作，提升照顧和採收蔬菜的能力。發掘循環再利用資源：培養種植習慣，增加種植的趣味與多樣性。打造生活自耕能力：將種植食用植物融入日常生活，備好災難中的營養來源。—— 限量特別優惠 ——●環保●除菌●極輕●輕量行動淨水過濾器 (原價NT$ 480)即日起購買課程馬上送您輕量行動淨水過濾器1支！數量有限，售完為止，不要再錯過。※購買後商品約2-6個工作天進行出貨(不含例假日)，寄送僅限台灣本島地址(台澎金馬免運)，請務必確認姓名(中文本名)、地址、電話正確，以免寄送失敗※注意事項：●請於購買課程前，詳細閱讀服務條款及課程方案內容。完成購課程序將被視為您已經了解並同意所有相關條款和細節。●為避免課程商品寄送失敗，請務必確認您的姓名（中文本名）、地址及電話無誤。若資料有缺失，課程小編將通過E-Mail與您聯繫。此外，本公司絕不會以任何名義或理由透過簡訊或電話向您索取金融帳戶、信用卡等資訊，亦不會要求您臨櫃或操作ATM。如收到相關電話或簡訊，請提高警覺，勿輕信不明來電指示。如有疑問，請隨時聯繫LINE客服，或撥打警政署165反詐騙專線以確認真偽。 ## Learning Objectives - 自耕能力提升：學習關鍵種植技能，保障蔬食自給自足。 - 極限空間種植：掌握在城市或小空間內高效種菜的方法。 - 危機應對準備：學會應對作物匱乏和突發狀況的策略，從容應對未來挑戰。 - 循環再利用技巧：發掘生活中可再利用資源，增添種植的趣味與多樣性。 ## Course Info - Lectures: 19 - Video: 3.5h ## Instructors ### 黑熊學院｜食用植物種植講師 ## Curriculum ### 第一章 初探植物生長 蔬菜怎麼種 (32m) - 1-1 成功入門第一要領 (12m) - 1-2 掌握三大重點打造基礎 (19m) ### 第二章 資源再利用與持續栽培 如何在家簡單種 (38m) - 2-1 再利用可用資源 (4m) - 2-2 簡易不需要光線的食用植物 (2m) - 2-3 重複採收與循環種植 (9m) - 2-4 規劃栽種計畫與資源保存 (9m) - 2-5 芽菜種植示範 (12m) ### 第三章 種植技巧與管理 種菜步驟及說明 (59m) - 3-1 種植方式 (16m) - 3-2 育苗與催芽 (17m) - 3-3 如何定植 (19m) - 3-4 盆菜種植示範 (6m) ### 第四章 植物養護與病蟲害防治 (33m) - 4-1 日常養護與病蟲害預防 (26m) - 4-2 病蟲害防治入門 (4m) - 4-3 栽培健康作物的自我監測 (2m) ### 第五章 進階種植與技巧應用 (24m) - 5-1 常見植物繁殖方法 (8m) - 5-2 授粉 (3m) - 5-3 摘心 (2m) - 5-4 整枝及疏果 (9m) ### 常見問題 (11m) - 食用植物種植Q&A (11m) ## Pricing ### 限量8折優惠方案(限量售完為止，含輕量行動淨水過濾器方案) - NT$3,840 *Original price: NT$5,280* 錯過早鳥優惠了嗎？即日起以8折價格購買課程馬上送您輕量行動淨水過濾器1支！限量售完為止，不要再錯過。 本方案包含不限次數觀看的影音課程及輕量行動淨水過濾器1支。※購買後請務必提供中文全名及收件地址、電話※ ### 限時8折環保方案 (※此方案沒有過濾器商品) - NT$3,840 *Original price: NT$4,800* 好評延長，機會不容錯過！如果您已有過濾器，環保救地球，過濾器留給下一個需要學員 (※此方案沒有過濾器商品)